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空運訂艙-生鮮電商困難重重

【編者按】眼下,冷鏈物流已經成為各方巨頭與資本爭相追逐的對象,催生出一批具備全國性服務能力的冷鏈物流企業。

本文轉自騰訊新聞《潛望》,原作者李儒超。供業內人士參考。

生鮮風口正在成為死亡黑洞。

年底以來,多家公司的集中倒下,令生鮮賽道不可言說的慘狀見諸于世。其中,明星創業公司呆蘿卜在今年6月方才完成一輪逾6億人民幣的A輪投資,并在9月還入選了《2019二季度胡潤中國潛力獨角獸》,11月就迅速遭遇資金鏈斷裂,瀕臨倒閉。

僅僅半月后,另一家明星生鮮電商吉及鮮也迎來了大規模裁員、關倉。與呆蘿卜類似,吉及鮮同樣在今年5月獲得了經緯資本的A輪融資,高峰期員工數一度接近2000人,直到10月底還在公眾號瘋狂招兵買馬,12月初卻以“融資失敗”為由進入半歇業狀態,員工只留下不到300人。

令人咋舌的死亡速度,使得生鮮迅速成為眾多投資機構的涉獵禁區。一位曾參與某區域生鮮電商融資的投資人告訴騰訊新聞《潛望》,現在資方對生鮮賽道的普遍態度是:已經投的,謹慎觀察;還沒投的,能停則停。

“我們鼓勵被投公司自己造血,能把一個單點模型跑通跑透,再去外面找錢也不遲”。

但即便如此,活下來,依舊對這個領域的玩家而言極度奢侈。

一位從業者告訴騰訊新聞《潛望》,有時候并不是創業公司想去砸錢燒份額,而是生鮮的整個倉儲鏈條跑下來實在便宜不起來,“就算不去做到店業務涉足實體店面,僅僅只做到家,冷鏈得自建、物流得解決,哪怕是前置倉,再小也得近100平,不拿錢去砸,怎么做?”

投入大、見效慢、門檻高,讓生鮮成為電商領域最為難啃的一塊骨頭。根據此前中國電子商務研究中心的一份數據,國內生鮮電商領域,大約有4000多家入局者,其中僅有4%營收持平,88%陷入虧損,最終只有1%實現盈利。

至于誰是1%?

唯一可以肯定的是,截至目前,近年風頭無倆的盒馬不是,蘇寧、順豐等巨頭更不是。對于所有生鮮賽道的玩家而言,盈利就像是一門玄學;只有虧損倒閉,成為幾乎所有玩家繞不過的坎兒。

但誰也不愿意輕言放棄。

關門是常態:創業公司如此,巨頭亦如此

根據騰訊新聞《潛望》的粗略統計,2019年,除了鮮生友請、妙生活、呆蘿卜等創業公司先后陷入經營泥淖,巨頭及巨頭加持的企業也遭遇了不同程度的麻煩。

2019年部分生鮮電商部分現狀

尤以成立于2005年的易果生鮮最具代表性。這家生鮮電商從2013年開始被阿里系資本持續加碼,成為阿里系生鮮電商的代表企業之一。直至現在,其在2016年11月獲得的5億美元融資,仍是該賽道的最高融資記錄。

但在今年,易果生鮮變得岌岌可危。今年7月,易果生鮮全資子公司、阿里巴巴集團旗下全國性冷鏈物流專網安鮮達發布風險提示稱,其與菜鳥和天貓共建的生鮮冷鏈業務合作已終止。與此同時,易果生鮮旗下另一全資子公司我廚App也已暫停服務。12月12日,易果生鮮又被上海市長寧區人民法院列為被執行人,執行標的為1411.02萬元。

一系列危機,無疑表明易果生鮮正處于危機之中。

即便是阿里系當前的寵兒盒馬鮮生,也在今年上半年迎來階段性調整。在5月31日,昆山新城吾悅廣場店迎來閉店,這也是盒馬自成立以來的首次閉店。

個中緣由,正是在于生鮮市場的投入產出難成正比:即便如盒馬在倉儲物流上已經具備成熟經驗,也會在投入巨額資金后發現,部分地區人口質量過低導致的低坪效會使其難以回本。

除了基礎建設投入大、容錯率低之外,該領域玩家之間的混戰則是另一個因素。

以中國生鮮市場競爭最為激烈的上海市場為例。目前國內生鮮賽道已經跑通的“前置倉”模式和“店倉一體”,均在上海最先落地。其中,叮咚買菜的前置倉到家模式一度讓店倉一體的盒馬陷入緊張,在2018年底,盒馬總裁侯毅甚至直言,上海市場受到了叮咚的威脅。

不僅如此,前置倉先驅每日優鮮同樣在上海市場受到了極大阻力。在今年5月,每日優鮮宣布要在上海投入10個億,還要把原先150平以下的前置倉升級為300-500平的前置倉2.0版本。為表決心,CEO徐正甚至把辦公室直接搬到了上海,聲稱要待滿一年。

這使得原先就已經高度混亂的上海市場變得愈加混亂。每日優鮮CFO王

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