白菜燉粉條的家常做法(五花肉白菜燉粉條的家常做法)

自己做的白菜燉粉條怎么做好吃又簡單，做

粉條100

白菜200

1.白菜備用，

2.把白菜切成塊備用，

3.粉條備用，

4.鍋中放油，

5.等油熱放白菜，然后放醬油和鹽翻炒，

6.等白菜炒到八分熟的時候放粉條，

7.然后把鍋蓋蓋上，

8.大概蓋5-10分鐘即可。

粉條耐煮所以煮的時間要長一些。

白菜燉粉條的家常做法

主料白菜半顆粉條適量豬肉適量輔料蔥2段蒜4粒豆瓣醬適量干辣椒2個鹽適量

白菜燉粉條的做法步驟11.白菜，選擇白菜葉的部分，切成不算小的長條狀，不要切的太小，因為粉條不是特別的好熟

白菜燉粉條的做法步驟22.準備適量的粉條，我也分不清這是地瓜粉條還是什么粉條

白菜燉粉條的做法步驟33.五花肉必備，提味，畢竟有肉的香味，這道菜才能好吃，五花肉不用放太多，但也不能放的太少

白菜燉粉條的做法步驟44.放油，干辣椒，蔥，蒜，花椒大料，煸炒一會兒，放點豆瓣醬，然后把白菜葉放進去，然后倒入水

白菜燉粉條的做法步驟55.水開后放入粉條，放入鹽，哦，剛才忘了說，當白菜和水之前要煸炒肉肉，因為忘了拍圖，竟然也忘了說

白菜燉粉條的做法步驟66.蓋上鍋蓋，燉煮不到十分鐘，就這樣了呢，色香味俱全，還不錯吧主料五花帶皮豬肉500克、粉條100克，大白菜葉250克、香菜10克。

輔料：食油、醬油、紹酒、白糖、精鹽、味精、花椒、大料、桂皮、蔥段、姜塊。

1、將豬肉用火燎去皮上的毛，放溫水中刮洗干凈，切成4厘米長、3厘米寬的塊，拌少許醬油，下七成熱的油中炸至金黃色，倒入漏勺，控凈油分。

2、用溫水浸泡粉條，洗凈泡軟備用；白菜葉洗凈，切成8厘米長的段；香菜切末；花椒、大料、桂皮裝入紗布袋，扎緊袋口備用。

3、將豬肉塊、粉條放入鍋中，加紹酒、白糖醬油、蔥段、姜塊、調(diào)料袋，添湯，旺火燒沸，撇凈浮沫，轉(zhuǎn)小火燉至熟爛，加入白菜段，下精鹽、味精調(diào)整好口味，揀出蔥段、姜塊和調(diào)料袋，撒香菜末，出鍋裝碗上桌。

特點湯濃味醇，酥爛鮮香。匿名回答采納率:50.0% 2009-01-29 00:33 檢舉白菜燉粉條

白菜燉粉條的做法詳細介紹

菜系及功效：家常菜譜私家菜

白菜燉粉條的制作材料：

主料：白菜,肉片(用醬油腌漬)

調(diào)料：油,蔥,姜,蒜,干紅辣椒,芝麻醬,雞精,鹽

教您白菜燉粉條怎么做，如何做白菜燉粉條

1.鍋內(nèi)燒油，熱后放入蔥、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。