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漢堡包怎么做(漢堡包怎么做視頻簡單)

怎么自己做漢堡?需要什么材料

一、制作方法

(一)原料

雞胸肉150克,漢堡胚子2個,雞蛋2個,面包糠100克,蔥姜末各1匙,鹽1/2匙,料酒1匙,生菜、西紅柿適量。

(二)制作步驟

1、將雞胸肉切塊,用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。2.將雞蛋打散,用腌好的雞柳裹上汁,拍上面包糠壓實后,用平底鍋煎至熟透。

2.將雞蛋打散,用腌好的雞柳裹上蛋汁,拍上面包糠壓實后,用平底鍋煎至熟透。

3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。

4.有時可以加入牛肉和番茄醬。

二、漢堡包是英語Hamburger的音譯,是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物,最早的漢堡包主要由兩片小圓面包夾一塊牛肉肉餅組成,現(xiàn)代漢堡中除夾傳統(tǒng)的牛肉餅外,還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時吃到主副食。這種食物食用方便、風味可口、營養(yǎng)全面,現(xiàn)在已經(jīng)成為暢銷世界的方便主食之一。漢堡熱量高,含有大量脂肪,不適合減肥人群或高血壓高血脂人群過量食用。

三、營養(yǎng)價值

1、應(yīng)該來說是比較有營養(yǎng)的,面包補充碳水化合物,肉補充蛋白質(zhì)和能量,生菜補充維生素和菜特有的營養(yǎng)成分,千島醬(番茄醬、甜醬或瓜果醬和其他醬類)補充糖分,而且很方便,應(yīng)該是受忙碌者喜愛的。

2、世界衛(wèi)生組織(WHO)公布的全球十大垃圾食品中,麥當勞、肯德基之類洋快餐的主打食品

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